Hållbarhet och engagemang

Hjortseryd Skogar AB, som driver Hjortseryd, äger och förvaltar ca 4.000 hektar skog varav 3.000 hektar är produktiv skogsmark. Mitt i den aktiva skogsmarken ligger hotellet, konferensen och restaurangen Hjortseryd. 

Målsättningen är ett hållbart skogsbruk, certifierat enligt gällande system. Skötseln av skogen präglas av ekonomiska, och viktigast av allt, miljömässiga kriterier. Skogen brukas så att de positiva klimateffekterna förstärks och de negativa begränsas samtidigt som övriga miljö- och naturvärden som frisk luft, rent vatten, biologisk mångfald och rekreationsmöjligheter kan upprätthållas och förstärkas. 

På anläggningen har vi ett alldeles eget kontrollslakteri där vi tar hand om alla olika sorters viltdjur från, huvudsakligen, våra egna marker. I dagsläget används köttet till största delen i i vår egna restaurang. Vi har som mål att så långt som möjligt utnyttja ”traktproducerade råvaror”. Här kan du läsa rapporten ”Klimatneutral konferens”. 

Solenergi
Vi vågar påstå att vi är en av Sveriges mest miljömedvetna konferensanläggningar. Under våren 2016 storsatsade vi på solenergi och sedan solpanelerna sattes upp på ett flertal av våra tak är vi nu självförsörjande när det gäller el.
Hjortseryd är helt enkelt det solklara valet för dig som söker en miljömedveten konferensanläggning!                          

St. Hannibal Foundation, Filippinerna
För över 20 år sedan bildades St. Hannibal Foundation av Jan Erik Österlund och Rogationist fädernas kyrka (en del av den katolska kyrkan) till förmån för barn som kommer från de allra fattigaste och mest utsatta områdena i Manila, Filippinerna. 

1995 anslöt sig familjen Granlund till projektet. Tillsammans har de byggt upp en grundskola för cirka 60 barn i Manila. Genom åren har många studenter utexaminerats från både gymnasiet och universitet och efter sina examen varit till stor hjälp och stöd samt förebilder för de yngre barnen.

Alla pengar som doneras av de omnämnda familjerna och av andra bidragsgivare går direkt till eleverna i form av böcker, mat och uniformer. Även lärarna får en del av pengarna i form av lön.

År 2006 gjorde familjen Granlund en större donation till St. Hannibal Foundation med avseende att bygga en gymnasieskola för 1.000 elever i samma område som St. Hannibal Multi-Level School.

För varje dygnskonferensgäst som besöker Hjortseryd skänker vi 62 kr till St. Hannibal Foundation!
Det täcker en elevs kostnad /vecka inklusive skolmat.

Vill du bidra?
Familjen Granlund  och St. Hannibal Multi-Level School Foundation inbjuder bidragsgivare att delta på olika sätt i denna viktiga välgörenhet. Känner du att du kan och vill ge ett bidrag så kan du skicka en valfri summa till till BG 837-0264. Vi är så otroligt tacksamma för alla bidrag, stora som små!