Aktivitäten & Arrangements


SPEISEN UND GETRÄNKE

In Hjortseryd legen wir grossen Wert auf unsere Speisen. Fleisch, welches wir servieren, kommt von unseren eigenen Ländereien und wird in unserer eigenen Wildschlachterei verarbeitet. Wir versuchen so viel wie möglich regionale Rohwaren zu verwenden.  Mit Schwerpunkt auf der regionalen Küche  schaffen wir eine Auswahl qualitativer  Gerichte , die durch Zubereitung , Einrahmung, Kenntnisse und Service ein Gesamterlebnis ergeben.


DSC_0065.JPG

Kochem mit unserem Koch

 Ein fantastisches Erlebnis wenn Sie zusammen mit  unserem Koch eine Festmahlzeit für den Abend zubereiten.


Hjortseryd_MG_1187.jpg

             

Weinproben

Sie probieren 4-6 Weinsorten entsprechend Ihren Wünschen ( Rotwein, Weisswein, italienische Weine, französiche Weine usw ). Sie lernen alles über die unterschiedlichen Weine und die Unterschiede in der Herkunft, dem Geschmack , dem Aussehen und der Zusammensetzung.


dark-chocolate.jpg

Schokoladenverkostung

Treffen Sie unseren Experten und testen Sie Schokolade unterschiedlicher Herkunft und Qualität


ID-10099982.jpg

Kaffeeverkostung

Eine Aktivität für Kaffeeliebhaber. Fordern Sie Ihre Geschmackssinne heraus und entdecken Sie, wie Kaffee schmecken soll.

 


NATURERLEBNISSE

Südlich der Landstrasse liegen ca 2000 ha Wildnis. Eine Umgebung mit der wir sehr vertraut sind und Ihnen gern nahe bringen wollen.Hier können Sie dabei sein, wenn der Auerhahn balzt, Rehe und Hirsche lautlos passieren oder der Steinadler sich aus dem Himmel stürzt. Wenn wir ohne Angel oder anderen Jagdwaffen in der Natur sind ist eine Kamera das Richtige. Jeder Tag bietet neue Szenen.Damit Sie an diesen Naturerlebnissen teilhaben können haben wir verschiedene Möglichkeiten zur Auswahl. Wir bieten in Hjortseryd folgende Möglichkeiten an:

051.jpg

Elchsafari

Unter einigen Wochen im April und Mai können Sie uns im Morgengrauen oder in der Abenddämmerung begleiten um auf einer Safari die Elche der Umgebung zu betrachten.

Pferd und Wagen

Lehnen Sie sich bequem zurück in unserem Pferdewagen , der Sie durch die  småländische  Natur fährt. Bei einem Anhalt am See oder einer Waldhütte  können Sie bei einem Picknick die Stille geniessen.

Angeln als Konferenzaktivität

Angeln in einem der zu Hjortseryd gehörenden Seen ist eine ausgezeichnete Aktivität während einer Konferenz. Es gibt leicht erreichbare Angelgewässer mit reichlichem Fischbestand an eingesetzten Regenbogenforellen.


Noomi%20Steffan_1.png

KÖRPER UND GESUNDHEIT

In Hjortseryd spielen das Wohlbefinden von Leib und Seele eine grosse Rolle. Als Gast sollen Sie die Ruhe und die harmonische Atmosphäre von Hjortseryd erleben. Wie ein Gast sich ausdrückte: Hier kann man die Stille hören. Nutzen Sie die Gelegenheit sich selbst zu verwöhnen und auf diese Weise noch mehr Nutzen von einer Konferenz zu haben.

- Klassische Massage

- Taktilmassage  eine leichte Massage

- Shiatsumassage eine japanische Körpertherapie – auch japanische Akupressur genannt

- Yoga Finden Sie Balans im Körper und Seele durch Atemtechnik und Entspannung

- Qigong Kinesische Bewegungs- und Atmungsdisziplin, die weltweit praktiziert wird


HOCHZEITEN UND FESTE

Hjortseryd hat das perfekte Milieu für Romantik und gemütliche Familientreffen. In diesem  offenen Milieu gibt es viel Platz für herumtollende Kinder bei einem Familientreffen oder einer Hochzeit in kleinem Kreis.Bei uns bekommen Sie das Gefühl zu Hause zu sein ohne sich um alle Vorbereitungen und die Durchführung des Festes kümmern zu müssen. Das machen wir für Sie. Setzen Sie sich mit uns in Verbindung und wir helfen Ihnen mit Hochzeit, Taufe, Konfirmation, Geburtstagsfeiern – ganz einfach mit allen Festen. Wir  zeigen Ihnen unsere Einrichtungen mit den Festräumen und den Übernachtungsmöglichkeiten und stellen Ihnen unseren Koch vor.